De Warrior

Deze shake heeft een perfecte balans van groente, fruit, gebaseerd op alkaliserende ingrediënten die super-energie geven.

Ingredienten:
• 1 grote stengel van boerenkool (alleen bladeren)
• 1 grote blad van bindsla (Cos lettuce)
• 1 kleine blad van de snijbiet of zilver bieten
• 1 kleine bevroren banaan (of een halve grote)
• 1 kopje kokoswater
• ½ citroen, geperst
• 1 theelepel spirulina
• 1 theelepel stuifmeel
• ½ tl maca poeder

Schermafbeelding 2013-06-28 om 09.05.30
Bereiding:
• Het wassen en voorbereiden van alle ingrediënten.
• Alles blenden tot een gladde massa.
• Naar wens bijvullen met kokosnoot water of water.
• Direct serveren

Variaties:
• ½ kiwi toevoegen
of
• een handvol bevroren bessen (bosbessen, bramen, frambozen of een mix) en een klein handje goji bessen.
of
• een paar stukjes papaja (vers of bevroren)
of
• 3 lychees (zonder pit)
of
• de theelepel spirulina vervangen door 1 theelepel cacao
of
• een klein handje goji bessen, een paar stukjes papaja (vers of bevroren) en 3 lychees (zonder pit)

Vegi greenshake

Ingrediënten:

• ½ avocado
• een paar spruitjes
• 2 stengels boerenkool (alleen bladeren)
• Een grote hand spinazie
• Handje broccoli en klaver-spruiten
• 1 groene appel
• 1 theelepel chia zaden
• 1 theelepel dulse
• een handje ijsblokjes

Bereiding:

1. Goed wassen en voorbereiden van alle ingrediënten.
2. Alles blenden tot een gladde massa.
3. Naar wens bijvullen met water en opnieuw blenden.
4. Direct serveren.

Peer/kiwi greenshake

Ingredienten:
• 1 peer
• een grote hand spinazie
• 1 theelepel spirulina
• ½ kiwi
• 1 kopje kokoswater
• ½ kopje verse selderij sap
• ¼ avocado
• eventueel op smaak brengen met tarwegras, peterselie en/of mint

Bereiding:
• Het wassen en voorbereiden van alle ingrediënten.
• Alles blenden tot een gladde massa.
• Naar wens bijvullen met kokosnoot water of water.
• Direct serveren

Spruitjes met pompoen soep

Benodigd:
• 400 g pompoen
• 250 g spruitjes
• 1 – 2 theelepels kerriepoeder

Lees meer

Brusselse Soep

• 750 g spruitjes
• 250 g aardappelen
• 1 ui
Lees meer