Artikelen door FreshMix

Chocolade truffels met verschillende decoraties

Chocolade truffels, wie houdt er niet van? Van deze gezonde balletjes van chocolade, dadels, noten en kokos kun je met een gerust hart snoepen. Ja maakt ze helemaal af met deze decoratieve toppings. Benodigdheden (Recept voor 8 -10 rauwe bonbons) 2 – 3 grote madjool dadels en/of rozijnen handje paranoten/walnoten/pecannoten/amandelen 1 el zonnebloempitten 1 kopje […]

Spicy pompoensoep

Het is pompoenentijd. Overal zijn ze op dit moment verkrijgbaar en dus wordt het tijd voor een “extra spicy” pompoenensoep. Een heerlijk oranje wintersoep van wortel en pompoen met een pittige bite. Ingrediënten 1 rode peper (en extra voor garnering) Stukje gember 800 gr pompoen in blokjes 1 ui 1 knoflook 250 ml kokosmelk 200 […]