Watermeloen kids-smoothie, dorstlesser op warme dagen

Watermeloen is afkomstig van landen rondom de Middellandse-Zee. Ze zijn donkergroen van kleur en hebben een gemiddeld gewicht van ca. 2,5 kg. Het vruchtvlees is roze tot dieprood. De zwarte pitten van de watermeloen bevinden zich niet in een holte zoals bij de andere meloenen, maar liggen ingebed in het vruchtvlees. Uit Amerika worden langgerekte watermeloenen aangevoerd met een gestreepte schil.

Er bestaan ook soorten met geel vruchtvlees. Watermeloenen bestaan voor 95% uit water. Het dorstlessende vermogen is het grootst als de vrucht gekoeld en puur wordt gegeten, maar ook in een smoothie is het erg lekker.

Ingrediënten:
1/2 kopje water
1/2 kopje ijsklontjes
1/4  rijpe watermeloen al dan niet bevroren
1 kopje aardbeien (bevroren)
1 banaan (bevroren)

Bereiding:

• extra voorbereiding vooraf: ontdoe de banaan en watermeloen van hun schil en snijd ze in grove stukken
  bij een 1/4 meloen, ca. 4 stukken en de banaan in tweeën. Leg de stukken op bv. bakpapier los van elkaar in de vriezer.
• wanneer bovenstaand is bevroren, voeg de banaan, de aarbeien en de stukke watermeloen met half kopje water in de Freshmixer en blend 30 seconden.
• vervolgens voeg je de ijsklontjes toe en pulseer je 3 à 4 keer.
• serveer direct.